Acetaia Midolini
Nell’organizzazione di un evento, nulla deve essere lasciato al caso, tutto va attentamente studiato, immaginato e progettato con precisione.
Gli eventi aziendali sono scambio e condivisione e la condivisione di esperienze rende solidi i legami.
Insieme a Midolini, la più̀ grande balsameria al mondo, abbiamo permesso di degustare e apprendere l’arte del Balsamico a un gruppo di clienti di una Banca del nostro territorio.
La Balsameria conta circa 2.300 botti disposte ordinatamente nei locali dell’antica azienda di famiglia, un un’antica fattoria risalente alla fine del ventesimo secolo.
Il condimento balsamico è presentato in una gamma di prodotti di altissimo livello che seguono l’antica tradizione dei Romani di Aquileia di cuocere e invecchiare il mosto d’uva in botti di legno.
